Clik here to view.
رولت ژله و مارشملو
خب قرار شد که من چند تا از کاربردهای مارشملو رو بگم. امروز این رولت مارشملو و ژله رو خواهید دید که برای بچه ها بسیار جذابه. من امروز براتون با ژله انار درستش کردم که مناسب با شب یلدا باشه. شما میتونید...
View ArticleClik here to view.
مارشملوی ژله انار
خب پس یاد گرفتیم که چطوری مارشملودرست کنیم.حالا امروز یاد میگیریم که چطور با پودر ژله مارشملو درست کنیم.و به این ترتیب ما مارشملو رو با انواع طعم ها میتونیم آماده کنیم.که خب امروز من مارشملو رو با طعم...
View ArticleClik here to view.
براونیز با مارشملو انار
با اینمارشملوهای میوه ای خوشمزه ای که درست کردیم میتونیم براونیز درست کنیم. الان این براونیزی که من درست کردم یه کیک نرم و مرطوب شکلاتیه با تکه های نرم و لطیف و نیمه مذاب مارشملو با طعم انار. روی...
View ArticleClik here to view.
بیسکویت کتاب جورچین
فردا تولد یاس کوچولو هست و به همین مناسبت من براش یه کتاب جورچین بیسکویتی درست کردم. به این ترتیب که دقیقا مثل کتاب جورچین که باید ورق بزنی و سر و تن کارکتر های کتاب رو با هم جور کنی؛ توی این کتاب...
View ArticleClik here to view.
توپ پاپ کرن با مارشملو انار
یکی از راه های مصرف مارشملو استفاده اش در تنقلاته. یعنی میتونیم با غلات و دانه های بوداده ترکیببش کنیم و یه اسنک شیرین درست کنیم.داشتم به ایده های یلدایی فکر میکردم به ذهنم رسید که توپ های پاپ کرن با...
View ArticleClik here to view.
دسر مارشملوی هندوانه
این یه دسر خنک و لطیف و ابر مانند بامزه است که وقتی میخوریش یه حس جالبی داره. تشکیل شده از یه بیس بیسکویتی و یه لایه مارشملویی که فقط از پودر ژله درست شده. این دسر خیلی آسونه ولی میتونه یه گزینه بسیار...
View ArticleClik here to view.
بیسکویت ژله انار و ژله هندوانه
بیسکویتی که با پودر ژله درست بشه چند وقتی هست که توی نت رواج پیدا کرده و با انواع پودر ژله بیسکویت های رنگارنگ و زیبایی خلق میکنند. اما من یه رسپی براش طراحی کردم که این کوکی ها ترد و ترک دار و خوشگل...
View ArticleClik here to view.
هندوانه برنجکی
خیلی سال پیش با یه شیرینی که با مارشملو و برنجک درست میشه آشنا شدید. امروز همون شیرینی رو به فرم هندوانه میبینید. ایده این هندوانه برنجکی خلاقیت من نیست و سالهاست که توسط یک فرد خلاق در سال 2011 طراحی...
View ArticleClik here to view.
مرغ شکم پر با ورمیشل
مرغ شکم پر رو میتونیم با تنوع بسیار زیادی درست کنیم. کافیه با تغییر در مواد توی شکمش و یا موادی که روی پوستش میمالیم یه غذای جدید ایجاد کنیم. و با توجه به اینکه این غذا طرفداران زیادی داره میتونیم با...
View ArticleClik here to view.
سالاد کلسلای بروکلی
سالاد کلسلای معروف رو چند وقت پیش پستکردم امروز شاهد ورژن دیگه ای از سالاد کلسلا هستید که من برای خودم درست میکنم. عرض کردم که این سالاد رو میشه به شیوه های مختلف درست کرد من عاشق بروکلی هستم پس کلم...
View ArticleClik here to view.
پیتزای آنی
وقتی بچه بهت میگه: "مامان من پیتزا میخوام."منظورش این نیست که نیم ساعت خمیر رو آماده کنی و دو ساعت بذاری ور بیاد و نیم ساعت بپزه. "وقتی بچه میگه: "مامان من پیتزا میخوام."منظورش سه ساعت بعد نیست. منظورش...
View ArticleClik here to view.
ماشروم شپردز پای
من عاشق شپردز پای هستم. اینقدر دوستش دارم که مرتب ورژن های مختلفش رو درست میکنم. خیلی سال قبل هم یک ورژن با گوشتو یک ورژن با مرغ رو بهتون نشون دادم. امروز شاهد یک ورژن گیاهیش هستید که من با قارچ و عدس...
View ArticleClik here to view.
برگر با بلوچیز
تعداد افرادی که عاشق برگرها هستند خیلی زیاده. حالا نه لزوما همبرگر، بلکه هر نوع برگری. چون اصلا آدمها از بچگیشون عاشق ساندویج هستند. در حدی که میشه احتمال داد ما انسانها با "عشق به ساندویچ"پا به دنیا...
View ArticleClik here to view.
دلمه لازانیا
دلمه لازانیا؟ این یه ایده ژیگولیه که هم کار دلمه رو سخت میکنه هم کار لازانیا رو! عملا داریم لقمه رو هشت دور دور سرمون میچرخونیم تا به دهنمون برسه! ولی خب "زیگولی"یه عنصر واجب برای هر زندگی موفقه. مگه...
View ArticleClik here to view.
هات چاکلت دلوکس
از هیچ کس در جهان پنهان نیست که من عاشق و کشته مرده شکلات تلخ هستم. اینقدر این موضوع رو اینجا تکرار کردم که بعضی وقتها احساس میکنم این سوء تفاهم واسه دیگران پیش میاد که من از صبح تا شب شکلات دست گرفتم...
View ArticleClik here to view.
بیسکویت نوتلا با مغز فندق و نوتلا
خبر خوش برای عشاق نوتلا اینه که، این کوکی ها هم خودشون از نوتلا درست شدند هم توشون از نوتلا پر شده و برای اینکه طعم فندقی نوتلا رو مشخص تر و قوی تر کنه؛ مقداری هم فندق خورد شده چاشنیش میکنیم. اینطوری...
View ArticleClik here to view.
بیسکویت نوتلا و شکلات سفید
اینم یه بیسکویت دیگه برای عشاق نوتلا. واقعیتش اینه که من اینا رو واسه مهدی درست میکنم چون بیسکویت نوتلایی دوست داره؛ در کنارش هم اگر فرصتش پیش بیاد از بعضی هاشون واسه شما عکاسی میکنم. در هر حال...
View ArticleClik here to view.
اسنک برنجی نوتلایی
اسنک برنجی یا همون شیرینی ای که با برنجک و مارشملو تهیه میشه که معرف حضور هستند؟ الان این ورژن شکلاتیشه. مارشملو یک چهارم رسپی برنجک 3 لیوانکره 1 ق غپودر کاکائو 1 ق غنوتلا یک سوم لیوانمن اینبار این...
View ArticleClik here to view.
براونی کوکی
یکی از پر طرفدار ترین بیسکویت های شکلاتی دنیا این بیسکویته. دلیلش هم بافت نرم و مخملی دورنش و رویه ترک دار و خوشگلشه. یعنی تو یک کلام: ظاهر و باطن عالی!اصلا این بیسکویته واسه منو شما خلق شده. و مهدی!...
View ArticleClik here to view.
بیسکویت آمارتی
بیسکویت آمارتی amaretti یکی از معروف ترین بیسکویت های ایتالیاییه. آمارتی مرکزی نرم و پوششی ترد داره. این بیسکویت، یک بیسکویت بادامی خیلی ساده است. من چندین مدل بیسکویت بادامی توی سایت آموزش دادم که...
View Article